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金生 99 0

mussel是什么海鲜

1、鲜活贻贝大众化的海鲜品。可以蒸、煮食之,也可剥壳后和其他青菜混炒,味均鲜美。由于贻贝产量大,收获后不易保存,历来多煮熟后加工成干品——淡菜。淡菜营养价值很高,并有一定的药用价值。注:紫贻贝是出口品种,其英文名为Mussel。出口地区欧洲(试销)以及香港澳门。出口口岸山东辽宁

2、mussel是青口,也称作海虹或淡菜,学名为贻贝。以下是关于mussel的详细介绍分类:mussel是一种双壳类软体动物属于贻贝科。外观:其壳呈黑褐色,形状为楔形,前端尖细而后端宽广且圆。壳长一般为6~8厘米,壳长小于壳高的2倍,壳面紫黑色并具有光泽,生长纹细密明显。

3、青口是贻贝的俗称,北方称之为海虹,南方则唤作青口,国际通用英文名mussel。以下是关于青口的详细解释:学名与俗称:青口的学名是贻贝,在不同的地域有不同的俗称。在北方,人们通常称之为海虹;而在南方,则更多地被称为青口。生长环境:青口主要生长在咸海水域,是一种海鲜产品

4、综上所述,mussel是一种在特定海域生长的双壳类软体动物,因其分布广泛且肉质鲜美,常被人们作为海鲜食材来食用。

这个是什么海鲜?

这个海鲜叫紫贻贝。紫贻贝是一种双壳类软体动物,学名为贻贝科 Mytilidae 贻贝属 Mytilus 的牡蛎目软体动物。它的壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍。壳薄,壳顶近壳的最前端。两壳相等,左右对称。壳面紫黑色,具有光泽,生长纹细密而明显,自顶部起呈环形生长。壳内面灰白色,边缘部为蓝色,有珍珠光泽。

如图 , 舌形贝、海豆芽 学名 舌形贝科 Lingulidae 舌形贝属 Lingula 舌形贝目腕足动物 下图为 舌形贝 Lingula anatina ,俗称 鸭嘴海豆芽 呈壳舌形或长卵形,后缘尖缩,前缘平直。两壳凸度相似,大小近等,但腹壳略长。壳壁脆薄,壳多糖和磷灰质交互成层。

绿海葵科 Sagartiidae 仙影海葵属 Cereus 海葵目刺胞动物 下图为 中华仙影海葵 Cereus sinensis 喜吞食泥沙,从中吸取营养物质,故全身满是泥沙,呈青黄色,外形像蒜头,沙蒜之名大约就是这么来的。

蛙蟹科 Raninidae 蛙蟹属 Ranina 十足目节肢动物 下图为 真蛙蟹 Ranina ranina , 俗称 旭蟹、蛙形蟹、老虎蟹、海臭虫、狮蛄猫、虾蛄头、加菲蟹、倒退噜 头胸甲呈蛙形,长大于宽,前2/3宽,后1/3窄,背部甚隆,密具鳞片状刺。额分3齿,中齿大,呈三角形,侧齿小。

求教海鲜的名字,贝壳类的,青色的壳

贻贝是一种常见的贝壳类海鲜,其壳内呈灰白色,边缘部分通常呈现出青蓝色,并带有珍珠般的光泽。它们的铰合部较长,韧带为深褐色,长度与铰合部相当。贻贝的铰合齿并不发达,而后闭壳肌可能会退化或消失。它们的足部较小且细软。

贻贝。壳内面灰白色,边缘部为蓝色,有珍珠光泽。铰合部较长,韧带深褐色,约与铰合部等长。铰合齿不发达,后闭壳肌退化或消失。足很小,细软。贻贝因生命力强,易于大量人工养殖,我国山东、辽宁、浙江福建广东海南沿海省份都有广阔的养殖海域。

青口贝,即翡翠贻贝,又名海红。干制后即为“淡菜”。分布于东海南部南海沿岸。贝壳较大,壳长达13~14厘米。壳长,壳长是壳高的2倍。壳顶位于贝壳的最前端,喙。背缘弧形,腹缘直或略凹。壳较薄,壳面光滑,翠绿色,前半部常呈绿褐色,生长纹细密,前端具有隆起肋。

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带子是什么,带子是什么海鲜图片

带子,一种备受青睐的海鲜,在北方又被称为鲜贝。它本质上是寄居在大型贝壳内的独特肌肉组织。这种海鲜自带鲜美滋味,烹饪时无需过多依赖味精或过量盐分,以保持其原始的鲜美口感。值得注意的是,贝类内部的泥肠并不建议食用。对于购买回来的新鲜带子,储存方法有两个选择:首先,可以使用保鲜膜紧密包裹后存放在冰箱的冷藏区,这样大约能保持一到两天的鲜度。

带子指两种海产品。一是一种类似干贝但要小的干海产品,详如一楼所述,见图右。一是一种类似海虹但要大的贝类海鲜,详如四楼所述,见图左、中。这种贝类有的地方叫插螺,广东、香港、澳门等地称为带子。北方饭店里称孔雀贝。青口就是海虹,又称贻贝、壳菜、孔雀蛤。海红干叫淡菜。

带子,一种常见的贝类,学名为江珧,也被称作江珧柱、割猪刀或杀猪刀,属于动物界软体动物门双壳纲贻贝目江瑶科。这种海鲜主要分布于热带和亚热带沿海地区,不仅食用价值高,而且经济价值也很显著。带子是指大型贝壳内圆形肌肉部分,因其本身的鲜味而备受青睐。

海鲜中的江珧,亦称为带子,是沿海地区的珍馐。江珧,亦称割猪刀或杀猪刀,学名为江鳐,属于海生双壳类。壳体呈三角形,色泽为特有的苍黑。江珧与海参、鲍鱼齐名,表明其价值的珍贵。江珧肉不仅美味,且营养价值丰富,富含动物蛋白质、磷酸钙及多种维生素,特别是牛黄酸含量高。

带子是什么海鲜 带子是鲜贝或者扇贝,学名叫做江珧。属于双壳贝,它的贝壳大而薄,前尖后广,呈楔形。带子的肉是圆形或者扁状的,可以鲜食,也可以晒干食了吃。营养价值极高,是非常珍贵的海产食品之一,非常受大家的喜爱。在我国的广东和福建等沿海城市的产量特别多。

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